作り方
- 1
キャベツは細切りにして、熱湯でさっと茹で、水気を搾る。
- 2
納豆に水を入れて良く混ぜる。
付属のたれ、辛子を加えてさらに良く混ぜる。 - 3
汁気を切ったシーチキン、マヨネーズを加えて良く混ぜる。
- 4
丼にご飯を盛り、キャベツ、3の順にのせる。
- 5
わさびを溶いた醤油を半量ずつ回しかけ、刻み海苔をのせて完成。
コツ・ポイント
調味料を入れる前に水と納豆で混ぜるとふわとろになります。
キャベツは千切りにして生でもいいです。
他にレタスや水菜でも。
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