HB☆ふんわり卵入り全粒粉パン
ポワロン @cook_40044520
全粒粉たっぷりだけど卵入りなので釜伸び・ふ～んわり～☆HBで早焼き、1.5斤サイズです！
このレシピの生い立ち
全粒粉入りでもふんわりパンを作りたくて。卵入りだと風味が美味しいので卵もプラス♪色んなレシピを参考にして作ってみました！
HB☆ふんわり卵入り全粒粉パン
全粒粉たっぷりだけど卵入りなので釜伸び・ふ～んわり～☆HBで早焼き、1.5斤サイズです！
このレシピの生い立ち
全粒粉入りでもふんわりパンを作りたくて。卵入りだと風味が美味しいので卵もプラス♪色んなレシピを参考にして作ってみました！
作り方
- 1
ドライイースト以外の材料をケースにセットする。ドライイーストを所定の位置へセット。
- 2
早焼き、色は淡でセットする。完成したら網にのせて粗熱をとって完成☆
- 3
☆卵はＭサイズ1個（６０g位）を使ってます。
- 4
2015.03.27全粒粉の量を増やしました！それでもフワフワにできました～( ^ ^ )
- 5
2015.04.18砂糖と塩の量を減らしてヘルシーにしました。
コツ・ポイント
ドライイーストは塩や水と一緒にセットしないで別の所定の位置へセットして下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17750783
