CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
HBライ麦全粒粉パン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
HBライ麦全粒粉パン-レシピのメイン写真

HBライ麦全粒粉パン

pachico
pachico @cook_40044888

全粒粉多め、ライ麦入りパン。サンドイッチにすると美味しい。
このレシピの生い立ち
全粒粉とライ麦濃い目のパンが食べたくて何度も作って自分のお気にいる配合がやっと見つかったのでメモ。

全粒粉多め、ライ麦入りパン。サンドイッチにすると美味しい。
このレシピの生い立ち
全粒粉とライ麦濃い目のパンが食べたくて何度も作って自分のお気にいる配合がやっと見つかったのでメモ。

もっと読む

HBライ麦全粒粉パン

pachico
pachico @cook_40044888

全粒粉多め、ライ麦入りパン。サンドイッチにすると美味しい。
このレシピの生い立ち
全粒粉とライ麦濃い目のパンが食べたくて何度も作って自分のお気にいる配合がやっと見つかったのでメモ。

全粒粉多め、ライ麦入りパン。サンドイッチにすると美味しい。
このレシピの生い立ち
全粒粉とライ麦濃い目のパンが食べたくて何度も作って自分のお気にいる配合がやっと見つかったのでメモ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1斤分
  • 強力粉 100g
  • 全粒粉 120g
  • ライ麦 30g
  • スキムミルク 6g
  • 塩 4g
  • 砂糖 15g
  • 無塩バター 10g
  • 水 200cc
  • ドライイースト 2.8g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    水を計り、冷蔵庫に入れ冷やしておく。

  2. 2

    ドライイースト以外の材料 + (1)の水をパンケースに。ドライイーストは所定の位置に。

  3. 3

    全粒粉コースでスタート。

  4. 4

コツ・ポイント

パナソニック(旧ナショナル)SD-BM101 使用。ドライイーストは3g計ってちょい戻すくらい?うちのパン用軽量スプーンが2.8gなので。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

pachico
pachico @cook_40044888
2009/06/10 23:40に公開
ごはん
もっと読む

このレシピのキーワード

パン 強力粉 全粒粉 ライ麦

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 秋の味覚⭐︎簡単⭐︎ゆり根とベーコンのバター炒め
  2. 簡単!ブロッコリーとツナのサラダ
  3. サバ竜田のレモンマリネ
  4. ヨウサマの減塩きのこ類パスタ
  5. 朴葉味噌風!牛肉の味噌ホイル焼き
  1. シェフの☆とろとろオムライス
  2. 簡単!ふんわ~りレアチーズケーキ♪
  3. ☆世界一簡単パン☆発酵なし 混ぜるだけ♪
  4. 簡単!子供大好き!じゃがミンチ♪
  5. 恵方巻きにも!セブンのそっくりサラダ巻き
  1. シーチキンPLUSの炊き込みごはん♪
  2. トマトのかた焼きソバ♪
  3. 小松菜とツナの海苔ナムル
  4. ワカメ入り旨味たっぷりだしまき
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18746267
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close