Sayur asam merupakan percampuran berbagai sayur seperti Jagung, Terong, Kacang Panjang, Kacang Tanah, Jipang, Melinjo, Daun Melinjo. Bisa juga ditambah daging sapi (tergantung selera). Bergizi tinggi, padukan dengan Tempe Goreng,....mmm....maknyuss!!

Jika masak ikan asin biawan atau gabus asam manis selalu tamannya sayur asam dan sambal terasi ..duuuhhh..banyangkan nya aja dah gimana ,,yuukk masak sayur asam...

Pertama kali bikin sayur asam original, sebelumnya selalu pakai bumbu instan.ternyata enak dan seger dan Yg pasti No mecin

Sepertinya menu sayur asem ditiap kota pasti ada ya, hanya saja beda bumbu dan isian. Kalo di kotaku sayur asem kadang pake kecombrang dan diberi tempe, trus tempenya digeprek dengan sambel tomat. Namun kali ini saya bikin sayur asem khas sunda, yang warnanya agak kemerahan dan keruh.

Kalau masak sayur asam jadi keinget alm. Papa..dulu papa tuh ga suka banget sama sayur asam, karena banyak jenis sayur masuk situ 😅😅. maklum papa itu orang sebrang, jadi ga biasa makan sayur...makannya tuh ikan2an. Tapi berhubung mama orang sunda, mau ga mau sering dimasakin sayur asam sama mama. Nah karena sering dimasakin jadi lama2 papa suka sayur asam (tapi ga tau juga sih suka atau terpaksa 😆😆. Jadi kangen papa 😙😙)#BringBackMemories#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia

Sayur asam ini adalah kesukaan saya, walaupun paksu dan anak kurang suka tetapi saya selalu masak karena tukang masaknya yg suka xixixi, jd itu lah keunggulan kang masak kalau mau apa2 tinggal bikin 😆. Yu mari kita lihat cara buatnya.#CookpadCommunity_bogor#SayurAsam#SayurAsamrumahan#sayurasamsegar

Bikin sayur yang seger seger bun biar tambah selera makannya😇

Dulu waktu sebelum nikah ibuku suka masak sayur asam dan bumbunya ditumis rasanya enak seger beda dengan bumbu yang direbus gitu . nah suami aku waktu pacaran pernah makan sayur asam buatan ibuku lalu sampe pas nikah kalau masak sayur asam selalu bumbu tumis heheh & memang dari orangtua ibuku dulu juga masak sayur asam bumbunya tumis🥰

Dari kemaren sebungkus sayur asam dikulkas di skip terus, akhirnya dimasak juga hari ini ^_^ (karena hawa hujan teyus jadi rasanya kurang pas aja, tapi nikmat juga cabe merahnya ditambah).

Disini saya suka sayur asam yang rasa asam nya benar2 terasa.

Sayur asam khas BetawiBerupa sayur dan kacang2an