うちのママのツナサンド♪

Azabu10
Azabu10 @cook_40056194

シンプルですが、みじん切りのきゅうりの食感がたまりません♡
このレシピの生い立ち
私が子供の頃に、母が良く作ってくれました。野菜嫌いの私に、きゅうりをみじん切りにして食べやすくしたものです!ひと手間ですが今思うと愛情ですね^_^感謝です♡

うちのママのツナサンド♪

シンプルですが、みじん切りのきゅうりの食感がたまりません♡
このレシピの生い立ち
私が子供の頃に、母が良く作ってくれました。野菜嫌いの私に、きゅうりをみじん切りにして食べやすくしたものです!ひと手間ですが今思うと愛情ですね^_^感謝です♡

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材料

3〜4人分
  1. ツナ 2缶
  2. きゅうり 1本
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 塩・こしょう 少々
  5. 食パン(8枚切り) 4枚
  6. マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは、みじん切りにする。(斜めに切る→千切りにする→みじん切りにする)

  2. 2

    食パンにマーガリンを塗る。

  3. 3

    ボウルに、ツナの汁気を切ったもの・1、マヨネーズ・塩・こしょうを加えて良く混ぜる。

  4. 4

    食パンの一枚に3の半量を乗せて、食パンを乗せる。(マーガリンの面を内側に)同じものをもう一組作る。

  5. 5

    耳を切り落とし、好きな形に切る。

  6. 6

    お皿に盛り付けて、出来上がり♪

コツ・ポイント

今回はスグに食べる時のレシピですが、時間をおいて食べる場合は、きゅうりから水気が出るので、みじん切りにしてから少し塩を振って水気を絞ると良いです!ロールパンやバケットでも◎

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Azabu10
Azabu10 @cook_40056194
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子供達の為に、私のレシピを残したい!と思い始めました^o^なので…分かりやすく、簡単に作れるものばかりです♡身近な食材・調味料を使って、簡単・お安くて、彩りが良く、栄養のある料理を目指しています。そして…私のレシピを参考にして頂き、自分や家族の好みに味付けを見つけて、自分の味・家庭の味を作って頂きたいと思います*\(^o^)/*
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