春キャベツとベーコンのぺペロンチーノ
京のソナタ @cook_40043412
キャベツがたっぷり食べられるぺぺロンチーノです。
フライパンで蒸し焼きにしたキャベツは歯ごたえもよく
美味しいです。
このレシピの生い立ち
たっぷりキャベツを食べようと作ってみました。
春キャベツとベーコンのぺペロンチーノ
キャベツがたっぷり食べられるぺぺロンチーノです。
フライパンで蒸し焼きにしたキャベツは歯ごたえもよく
美味しいです。
このレシピの生い立ち
たっぷりキャベツを食べようと作ってみました。
作り方
- 1
ベーコンを炒める。
カロリーを抑えたいときは油を引かずにゆっくり炒める、炒めたベーコンは取り出す -
- 2
ニンニク、タカの爪、オリーブオイルを入れて炒める
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- 3
にんにくを炒めた上にキャベツを入れて時々かき混ぜながら、キャベツがしんなりするまで蓋をして蒸し焼きにする。
-
- 4
ベーコンを戻して、ゆでたスパゲティを入れ、塩コショウで味を調える
-
コツ・ポイント
春キャベツではなくてもキャベツであればおいしいです！
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