鮭ときのこの炊き込みごはん
れな犬 @cook_40032166
塩鮭ときのこを、
大好きな炊き込みごはんにしました。
炊き上がり、とってもいい香り～♪
このレシピの生い立ち
簡単で大好きな炊き込みごはんを作ってみました。
鮭ときのこの炊き込みごはん
塩鮭ときのこを、
大好きな炊き込みごはんにしました。
炊き上がり、とってもいい香り～♪
このレシピの生い立ち
簡単で大好きな炊き込みごはんを作ってみました。
作り方
- 1
お米を研いで浸水させる。
（夏場は３０分位・冬場は１時間位。浸水したほうが美味しいけど、しなくてもいいです。） - 2
きのこを適当な大きさに切る。（大きさは揃えたほうが見た目も口あたりも良くなります。）
- 3
炊飯器に水切りした米を入れる。
◇の調味料を入れる。３合の目盛りまで水を入れて軽く混ぜる。 - 4
鮭ときのこを乗せて、スイッチオン♪
- 5
炊き上がったら、鮭だけを出して、皮と骨を取り除く。
（その間、炊飯器保温のまま。） - 6
５の鮭を炊飯器に戻して、全体を混ぜて、
できあがり♪ - 7
いただきます♡
-
- 8
初めての話題入り！
感激です！！
作って下さったみなさまにほんとに感謝です♡
ありがとうございます♡♡ -
コツ・ポイント
５の時、炊飯器を保温状態でちょっと時間を置いておくと、
ちょうどおいしいおこげが出来ました（＾ ＾）
今回は塩鮭を使いましたが、塩なしの鮭を使う場合は、
◇の塩を多めにするか、炊き上がってから味をみて調整してくださいね。
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