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きのこの炊き込みご飯
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きのこの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

きのこの炊き込みご飯

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

きのこの香りがとってもいい炊き込みご飯です!今回はブナピーを使ってます!簡単に具を入れて炊くだけ!
このレシピの生い立ち
いつもの炊き込みご飯!

きのこの香りがとってもいい炊き込みご飯です!今回はブナピーを使ってます!簡単に具を入れて炊くだけ!
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mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

きのこの香りがとってもいい炊き込みご飯です!今回はブナピーを使ってます!簡単に具を入れて炊くだけ!
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いつもの炊き込みご飯!

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材料

  • 米 3合
  • 鶏肉 3分の1枚
  • 人参 2分の1本
  • しめじ 1袋
  • えのき 2分の1個
  • ☆白だし 80cc
  • ☆酒・みりん・醤油 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉は小さめの1口サイズに切る。人参は千切りに、きのこは石づきを取っておく。

  2. 2

    お米を洗って☆を入れて混ぜる。線の目盛りより少し少なめに水を入れる。

  3. 3

    1を上に乗せて炊飯する。

  4. 4

    炊けたらよく混ぜて、あればネギを散らして完成!

コツ・ポイント

鶏肉はむね肉でももも肉でもOK!私はさっぱりむね肉派です!いつもは油揚げも入れますが、今回は無いので諦めました。笑

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mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
2019/05/24 08:21に公開
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 えのき シメジ にんじん 酒 米

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