焼きナスのおろし和え

主夫の英明
主夫の英明 @cook_40034985

いつもの焼きナスを一工夫。冷たくして召し上がれ。
このレシピの生い立ち
夏美味しい『焼き茄子』
でも、同居人はあんまり好きじゃない。
だからこんなメニューにしたら、大好評d（｡＾ー＾｡）ｂ

焼きナスのおろし和え

おぎりんこ's cooksnap of when they made 焼きナスのおろし和え.
チャチャリー's cooksnap of when they made 焼きナスのおろし和え.
cherryパフェ's cooksnap of when they made 焼きナスのおろし和え.
主夫の英明
主夫の英明 @cook_40034985

いつもの焼きナスを一工夫。冷たくして召し上がれ。
このレシピの生い立ち
夏美味しい『焼き茄子』
でも、同居人はあんまり好きじゃない。
だからこんなメニューにしたら、大好評d（｡＾ー＾｡）ｂ
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 茄子 2本
  2. 大根おろし 5～8センチほど
  3. ポン酢 １００ｃｃ
  4. ネギ 適量
  5. 好みですり胡麻 適量

作り方

  1. 1

    焼きナスを作り、皮を剥いたら、冷蔵庫で冷やしておく。
    ★時間がないときは皮を剥く前に、氷水で冷やす

  2. 2

    大根おろしに、好みですり胡麻を混ぜ、ポン酢で和える

  3. 3

    ナスを適当な大きさに切り、手順２に和えたら出来上がり

  4. 4

    好みで上から刻みネギやおろししょうがを乗せる

コツ・ポイント

大根もおろす前に冷蔵庫で冷やしていれば、冷たくいただけます
レシピを編集
レポートを見る
共有
おぎりんこ's cooksnap of when they made 焼きナスのおろし和え.
チャチャリー's cooksnap of when they made 焼きナスのおろし和え.
cherryパフェ's cooksnap of when they made 焼きナスのおろし和え.

つくれぽ (3)

つくれぽについて
今日つくる
主夫の英明
主夫の英明 @cook_40034985
に公開
　適当･山勘･いい加減の主夫英明です　　『安い･早い･簡単　（｡･"･｡）ｂ』もしかして、美味しいかもしれないメニューに日々挑戦中　（￣＾￣*）／　オウッ！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 肉無チクワ簡単洋風ビリヤニ味野菜炒め
  2. 【糖尿病弁当】鳥もも草トマトおじや
  3. 高校生女子　お弁当8/21
  4. 厚揚げの鬼おろしポン酢
  5. 9/13ﾖｯﾁｬﾝ☆豚ガーリック弁当
  1. 冷凍保存できる★おからのクッキー
  2. まぐろのおいしい丼♪
  3. ＊なすとくりーむちーずの天ぷら＊
  4. 酒蒸しキャベツ