X'masパーティ☆手羽元のコーラ煮
ayu☆nana @cook_40061287
圧力鍋も必要なしで全くの手間いらず～！！！誰でも簡単に作れます(>∀<●)
このレシピの生い立ち
友達からコーラ煮を教えてもらい、初めて作ったのがきっかけでした！！自分なりにアレンジして、塩胡椒、にんにく、生姜を足した物を作ってみると美味しく出来上がりました♪コーラのおかげで圧力鍋で作ったかのようなお肉のやわらかさです♥
X'masパーティ☆手羽元のコーラ煮
圧力鍋も必要なしで全くの手間いらず～！！！誰でも簡単に作れます(>∀<●)
このレシピの生い立ち
友達からコーラ煮を教えてもらい、初めて作ったのがきっかけでした！！自分なりにアレンジして、塩胡椒、にんにく、生姜を足した物を作ってみると美味しく出来上がりました♪コーラのおかげで圧力鍋で作ったかのようなお肉のやわらかさです♥
作り方
- 1
お肉に塩胡椒を振って、軽くもむ。
- 2
コーラに醤油・にんにく・生姜を入れて混ぜる。
- 3
フライパンにお肉を並べて、焼き色がつくまでこんがり焼く。
- 4
フライパンに２の材料を流し入れる。
- 5
フライパンに蓋をして強火で煮込み、沸騰したら中火で３０～４０分煮込む。
- 6
冷ましてからアルミを巻いてリボンを付けたらx'mas使用のチキンの完成です！！
- 7
リボンは予め結んだものを両面テープでアルミに貼っただけ！！
コツ・ポイント
沸騰してくると、黒いあくが浮いてくるのでマメにすくった方が良いです( ＾ω＾ )
手羽元よりも手羽先の方が味が染み込みやすいです。
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手羽元簡単コーラ煮★冷凍手羽元でも★ 手羽元簡単コーラ煮★冷凍手羽元でも★
他の料理作りながらでも作れちゃう☆とにかく簡単手間かからず洗い物少なく！コーラが減ってきたら焦げやすいから注意！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17800003
