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簡単！圧力鍋♡卵と手羽元のコーラ煮
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簡単！圧力鍋♡卵と手羽元のコーラ煮-レシピのメイン写真

簡単！圧力鍋♡卵と手羽元のコーラ煮

じゅじゅぽ
じゅじゅぽ @cook_40208690

圧力鍋で作った、柔らかい手羽元と卵のコーラ煮です♡
ご飯が進む１品です♡
圧力鍋で簡単に作れます♡
このレシピの生い立ち
テレビでコーラ煮を見て、食べてみたくなったので、クックパッドで色々調べて、自分なりの分量にしてみました♡記録用に載せました♡w

圧力鍋で作った、柔らかい手羽元と卵のコーラ煮です♡
ご飯が進む１品です♡
圧力鍋で簡単に作れます♡
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簡単！圧力鍋♡卵と手羽元のコーラ煮

じゅじゅぽ
じゅじゅぽ @cook_40208690

圧力鍋で作った、柔らかい手羽元と卵のコーラ煮です♡
ご飯が進む１品です♡
圧力鍋で簡単に作れます♡
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テレビでコーラ煮を見て、食べてみたくなったので、クックパッドで色々調べて、自分なりの分量にしてみました♡記録用に載せました♡w

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圧力鍋で簡単に作れます♡
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材料

3～4人前
  1. 手羽元 10本～15本くらい
  2. 茹で卵 好きなだけ♡
  3. ニンニク 2片(お好みで)
  4. コーラ 500cc
  5. ☆醤油 100cc
  6. ☆砂糖 小さじ2～3杯
  7. ☆酒 大さじ1～2くらい
  8. ☆塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に、コーラと手羽元を入れ沸騰させ、灰汁が出るので灰汁を取る！
    次に、スライスしたニンニクと☆を入れ軽く混ぜる♡

  2. 2

    圧力鍋に蓋をし、15分くらい火にかける！

  3. 3

    圧力が抜けたら、茹でた卵を投入し、なるべくタレに沈めるように煮込む♡
    卵がいー感じに色づいたら完成♡

    • 簡単！圧力鍋♡卵と手羽元のコーラ煮作り方3写真
  4. 4

    甘さなどは、お好みで調節しながら調理してください♡

コツ・ポイント

茹で卵は、予め用意していたほうが効率よく作れます♡

卵を投入して煮込む際は、均等に味が染みるように菜箸などで時々、優しく返しながら煮込んでください♡

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じゅじゅぽ
じゅじゅぽ @cook_40208690
2017/02/19 15:21に公開
良いレシピがあったらUPしていきますので、沢山レポお待ちしております♡
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