Minggu ke -26 di #PejuangGoldenBatikApron yeeee sibuk-sibuknya nih kalau di Ponorogo Jawa Timur seru padatnya jadwal Suro Festival Reog Nasional auto ngikutin jam padat sambil jam kerjaan nih, kadang ga sempat juga belanja jadinya apapun hasil kebun belakang rumah bisa dimasak kudapan mantap seperti menuku kali ini...HappyCooking#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron🍴🍽🍻🍽🍴

Yang muda yang muda sayurnya pepaya muda 🤭Dari kebun sendiri..nyam nyam nyam..mantab deh nie sayur.Alhamdulillah 2 minggu menjelang penutupan GA3 🥰🤲#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Surabaya#Minggu51#Resep: Novi Rahma

Kemarin sempat pergi healing ke kebun teman. Eh, di sana ada pohon pepaya yang berdiri tegak bagai menara Eifel.Saat itu kebetulan ada buahnya yang matang. Disundulah oleh teman saya dengan menggunakan penjolok. Lha bukan yang matang yang jatuh, malah yang masih muda.Jadi, pulang ke rumah #PejuangGoldenBatikApron pun langsung menjadikanya sayur teman makan lontong.Wih, dah berasa lebaran aja, heuheu.

Berbagi sedikit cerita dari kampungku desa Dungun, Kab. Probolinggo saat lebaran Idul Adha, waktu jaman dulu ketika saya masih SD selalu ada acara masak dan makan bersama di Musholah depan rumah, bagi siapapun yg berkurban maka daging dari hewan itulah yg akan di buat olahan masakan. Selain daging, ibu² setempat juga memanfaatkan sayur, umbi, dan beberapa buah untuk dijadikan pelengkap hidangan. Seperti sayur pepaya muda ini, biasanya dilengkapi dengan lauk Empal Riati, Urap², Sambel Goreng, ayam tahu tempe bumbu kare, dan nasi empok/jagung. Pada saat itu orang jaman dulu sangat suka mengolah hasil kebun mereka, entah itu untuk hajatan dll karena dianggap hemat, murah dan langsung ambil dari kebun sendiri. Pada kesempatan ini saya membuat sayur pepaya untuk menu berbuka puasa nanti sekaligus buat #BancakanOnlineBarengCookpad dan semoga dapet bonus impian yaitu #eBook dari Cookpad semoga tradisi ini terus terjaga sampai anak cucu saya nanti, dan semoga masih bisa dilestarikan lagi oleh mereka salamm #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo

Lagi di rumah ibu di Jogja, bisa sering mendokumentasikan masakannya ibuk nih..Kali ini Ibuk masak Sayur pepaya muda dan daun pepaya Jepang sebagai pengganti daun so, karena biasanya kalau sayur ndesa gini pakai daun so.#PejuangGoldenBatikApron

Ada pepaya muda di kebun, petik dan jadikan menu makan siang sederhana :D

Ceritanya pas ke pasar suami liat ada yg jual pepaya muda yg udh di serut. Jadilah dia request masak sayur pepaya muda.

Walaupun cuma sayur pepaya ditambah kacang panjang, tapi buat saya punya kenangan tersendiri. Waktu belum nikah, sayur ini HANYA muncul saat Hari Idul Fitri/Idul Adha sebagai sayur khas untuk kuah ketupat, dicampur sambal goreng kentang & semur daging klop banget rasanya!😋 Jadi selalu ngangenin masakan khas ibu yang satu ini, apalagi lebaran tahun lalu gak bisa berkunjung, jadi sebagai pengobat rindu, saya bikin deh di rumah❤❤Sekalian ngeramein #PekanRayaPepaya & pengobat rindu ke Ibu, juga ke kangenan saya memarut pepaya & mengiris kacang panjang di setiap lebaran yang sudah lama tidak saya lakukan😍😍#CookpadCommunity_Bandung#BandungSabilulungan_Gedang#PekanRayaPepaya#PekanPosbarPepaya