イカのアジアンご飯
さとう（あ） @cook_40020311
素敵なネーサンに教えてもらったアジアンチックなイカの混ぜまぜご飯。ナンプラー好きにはたまりません☆
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらったレシピです。癖になっちゃうくらい美味しい。定期的に食べたくなってしまいます。
イカのアジアンご飯
素敵なネーサンに教えてもらったアジアンチックなイカの混ぜまぜご飯。ナンプラー好きにはたまりません☆
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらったレシピです。癖になっちゃうくらい美味しい。定期的に食べたくなってしまいます。
作り方
- 1
イカは適当な大きさに切っておく。
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- 2
フライパンに油を入れてニンニクを炒めます（チューブでもOK）。
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- 3
イカを投入して軽く火が通ったらナンプラーを入れて味を馴染ませ、最後に醤油をかるく一回し。
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- 4
ややかために炊いたご飯に汁ごと入れて混ぜ混ぜしたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
私は毎回、小ぶりのヤリイカを使ってますが、何でもいいです。すごく簡単なのに美味しい混ぜご飯です〜♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17814080
