エリンギの冷凍保存法

こーあおひなそら♡ @cook_40064446
安売りのときの買いだめなどで、エリンギを長持ちさせたいときに。サッと使えて便利です!冷凍するとキノコの栄養価もUP♡♡♡
このレシピの生い立ち
こうするとエリンギ長持ち!
炒めるときは解凍せず
そのままフライパンへ(^o^)
スープや味噌汁にも
そのままパラパラパラ~\(^o^)/
2017.11.16追記。
キノコ類全般この保存法で
大丈夫です!!
ポイントは洗わないことです★
エリンギの冷凍保存法
安売りのときの買いだめなどで、エリンギを長持ちさせたいときに。サッと使えて便利です!冷凍するとキノコの栄養価もUP♡♡♡
このレシピの生い立ち
こうするとエリンギ長持ち!
炒めるときは解凍せず
そのままフライパンへ(^o^)
スープや味噌汁にも
そのままパラパラパラ~\(^o^)/
2017.11.16追記。
キノコ類全般この保存法で
大丈夫です!!
ポイントは洗わないことです★
作り方
- 1
巨大エリンギ!!
まな板、包丁は濡らさず、乾いたままで。
エリンギも
洗いません(^^) - 2
適当な大きさに切ります。
- 3
袋に入れて冷凍庫へ!
コツ・ポイント
まな板、包丁、
エリンギは濡らさないヽ(・∀・)ノ
似たレシピ
-
-
-
数倍長持ち!栄養価UP!きのこの保存法❤ 数倍長持ち!栄養価UP!きのこの保存法❤
やってる人もいるかもだけど・・安売りしてるときに色んなきのこを冷凍してミックスきのこにしちゃえば、すごく便利でかなり使えます★しかもきのこ同士が固まらないので、使う分だけサッと使える♫♫しかもキノコは冷凍することで栄養価も更にUpします!! PURU -
-
-
-
冷凍で栄養満点◎ミックスベジタブル 冷凍で栄養満点◎ミックスベジタブル
特売日に買いだめしてすぐ冷凍冷凍する事で栄養価アップする優秀食材たち◎給料日前や栄養面、忙しい時に力になってくれます ごまたん♡ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17826731