Gulai Ikan Kembung Sambal Dabu Dabu

Hari ini rencana mau makan siang gulai ikan di RM. Padang dekat rumah, tetapi batal karena saya lebih memilih memasak sendiri ^^ sekalian buat istri dan mbak yg jagain anak saya dan orangtua saya yg berdekatan rumah. Saya memasak dengan simple
Gulai Ikan Kembung Sambal Dabu Dabu
Hari ini rencana mau makan siang gulai ikan di RM. Padang dekat rumah, tetapi batal karena saya lebih memilih memasak sendiri ^^ sekalian buat istri dan mbak yg jagain anak saya dan orangtua saya yg berdekatan rumah. Saya memasak dengan simple
Cara Membuat
- 1
Bumbu semua di potong dahulu kecil2 lalu di tumbuk kasar dan di tumis, sementara santan dipanaskan lalu dicampur bumbu kasar, daun jeruk, serai, garam, gula sampai dan diaduk terus ikan yg sudah dibersihkan dan dipotong 2 kemudian di masukan dan masak hingga masak
- 2
Sambal Dabu2, 6 cabai merah dan 4 cabai rawit merah dipotong kasar sedang, 1 buah tomat dipotong dadu dan 2 ruas jahe di keprek. Panaskan 3 sendok minyak sayur dan ketika panas tumis sebentar saja dan diberi 1 sdt garam
- 3
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Sambal Dabu-dabu Gulai Ikan Sambal Dabu-dabu
Assalamualaikum teman-teman. Di hari guru ini, aku mau berbagi secuil cerita kenapa sih kok masaknya gulai ikan sambal dabu-dabu? Jadi gini, dulu sebelum merantau kuliah, ibuku sering memasak ikan. Biasanya kami masak ikan pada hari libur. Jadi kita bagi tugas, aku sm ibu yg buat bumbunya, bapak sm adek yg ngolah ikannya. Biasanya sambal dabu-dabu dimakan sama ikan goreng, ikan bakar, atau jenis olahan ikan lainnya. Sekarang, aku rindu masak bareng mereka. Jadi kalo sekarang kangen masakan rumah, tinggal beli bahan di pasar, trs diolah sendiri di kontrakan hehe. Untuk itu aku juga berterimakasih kpd Cookpad yg sering banget jd inspirasi resep memasak. Terimakasih ibuku, bapakku, pak Heru dan bu Dyah, guruku SMA sekaligus guru pertama sejak aku dilahirkan di dunia. Terimakasih cookpad! Selamat hari guru, bagi semua guru, entah itu guru formal ataupun nonformal.#terimakasihguru #gurukuidolaku Anggi Lestiara -
Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu
Pas masih kerja dulu sering beli menu ini ditempat makan dekat kantor. Dan ikan nya selalu dibagi dua bareng teman. Karena bagi saya emang ikan nya gede banget kalo buat sendiri. Selain itu harganya juga lumayan, kalo joinankan jadi irit. Tipe emak- emak banget ya. Hehehehe...Dah lama pengen makan disitu, tapi apalah daya emak-emak ini sudah dirumahkan sama krucil-krucil yg hiper aktif.Untungnya punya cookpad, teman setia emak. Cus lah buat sendiri aja...#PejuangGoldenBatikApron gak terasa idah week 30an Marlina -
Ikan Kembung Sambal Dabu-dabu Ikan Kembung Sambal Dabu-dabu
Bingung masak ikan kembung diapain akhirnya bikin ini deh. Simple, enak dan gampang 😁 Syafira Rembulan Sari -
Ikan Kembung Sambal Dabu Dabu Ikan Kembung Sambal Dabu Dabu
Ikan goreng simple tapi bikin nambah nasi terus kalo udah dipasangin sama nasi anget 😍😍😍 Clara Adiputro -
Ikan Kembung Sambal Dabu-dabu Ikan Kembung Sambal Dabu-dabu
Menu ini selalu ada setiap seminggu sekali di dalam keluarga kecil saya..selain praktis dan mudah membuatnya ikan dan sambal dabu dabu ini biasa membuat selera makan kita 3x lipat loh..cobain deh rasa seru dr ikan dan sambal dabu2nya hehehe.. Uliel Yulianti -
Ikan Sambal Dabu-dabu Ikan Sambal Dabu-dabu
Ikan tude, sebutan ikan kembung di wilayah Sulawesi Utara. Ikan tude banyak dipasaran dan murah harganya. Paling cocok memang digoreng atay dibakar biasa. Berikut saya bikin ikan tude goreng teflon dengan sedikit minyak goreng, disajikan dengan samval dabu-dabu khas Sulawesi Utara.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2 Tomi Kalaza -
Kembung bakar sambal dabu Kembung bakar sambal dabu
Mensiasati si kembung banjar biar berasa meresap bumbunya gimana ya?Ini saya coba dimarinasi bumbu kuning dulu abis itu dibakar lah koq kayak ikan bakar padang ya... ?! Hihihi... biarlah kita coba2 aja kali berhasil dan akhirnyaBerasa sih asin nya... heheheKali ini saya padukan dengan sambal dabu-dabu yang berasa kayak nano2 ada pedas, manis dan asam.Yuk cobain#PejuangGoldenBatikApron Marlina -
Ikan Selar Goreng Sambal Dabu Dabu Ikan Selar Goreng Sambal Dabu Dabu
BismillahSaya itu termasuk jarang sekali masak ikan selar. Bukan karena tidak suka tapi bawaan sudah malas duluan lihat bodi ikannya yang kecil-kecil hahaha...padahal dulu saya sering banget dimasaki ini oleh Mama rahimahalloh, ikan digoreng garing jadi kriuk kayak kerupuk. Kalau makan tidak cukup 1 ekor saking kecilnya ini ikan.Hari ini entah kenapa koq ya tertarik masak ikan selar, sudah rencana mau digoreng garing juga dan mau saya tambah sambal dabudabu supaya serumah tambah selera makannya.Inspirasi resepnya dari Mba AyuNabillaRumaropen. Mba Ayu pakai ikan cakalang, berhubung disini agak susah mendapatkannya kalau hanya belanja di sekitar rumah, jadi saya ganti. Saya lihat banyak lho resep olahan ikan yang menginspirasi di akunnya Mba Ayu, coba deh intip, siapa tahu bisa menjadi inspirasi untuk yang suka ikan. Semoga berkenan ya Mba Ayu, salam kenal dari saya 🙏#JadiHero_Jakarta#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week5 Windri Aries -
Ikan goreng sambal dabu dabu Ikan goreng sambal dabu dabu
Hari ini pengenn bngt makan ikan ,akhirnya saya buatlah ikan goreng dengan sambal dabu dabu khas dari kampung saya .. Simple dan enak Ochy Maranda -
Ikan Kembung Sambal Dabu-Dabu Ikan Kembung Sambal Dabu-Dabu
Masakan ikan yg super simple rapi rasanya endeuss Erlish Kitchen| IG 1 : @sulistyoningsih | IG 2: @new_erlis_shop -
Ikan Tude + Sambal Dabu-dabu Ikan Tude + Sambal Dabu-dabu
Bismillah,Pertama kali ke Manado sekitar 10 tahun yg lalu. Pada saat itu penasaran, banyak rumah makan yang menjual ikan Tude...ikan apa siihh....lhaaa begitu keluar ternyata Ikan kembung. Nah..untuk sambel dabu-dabu sendiri memang segerrr banget dan menambah kenikmatan cita rasa si ikan tudenya...sayangnya ikan yg saya dapat tidak sebagus kalau di Manado kondisinya karena beli di tukang sayur..mungkin ketumpuk-tumpuk..tapi gapapalah.."tombo kangen" kalau orang Jawa bilang sekaligus ikut meramaikan pekan posting bareng Komunitas Bekasi untuk memasak olahan seafood..#PotBerbisik_Seafood#cookpadcommunity_bekasi Arum_Kusuma -
Kembung bakar bumbu padang dgn sambal dabu2 Kembung bakar bumbu padang dgn sambal dabu2
Tetiba kpngen mkn ikan bakar resto padang tp dgn sambel yg seger2...jdlah bkin ini...resepny simple n rasany enak g klah deh kyk dresto...mkci cici cntik @xanderskichen bursyah_yunita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar