ブロッコリーエビのアボカド山葵マヨサラダ
2011/3/9話題、ニュース掲載☆お試し大感謝❤️
森のバター＆海の幸・山葵のコラボ☀
「大人の味」のサラダです✨
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドとエビ。
コラボったらきっとうまい！！(ﾉ∀＼*)っと♪
我が家の近場のスーパーじゃアボカドは
安い時88円です。(レシピ公開当時)
最近はブロッコリーが価格高騰で
なかなか、ですね。
ブロッコリーエビのアボカド山葵マヨサラダ
2011/3/9話題、ニュース掲載☆お試し大感謝❤️
森のバター＆海の幸・山葵のコラボ☀
「大人の味」のサラダです✨
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドとエビ。
コラボったらきっとうまい！！(ﾉ∀＼*)っと♪
我が家の近場のスーパーじゃアボカドは
安い時88円です。(レシピ公開当時)
最近はブロッコリーが価格高騰で
なかなか、ですね。
作り方
- 1
ブロッコリーと背ワタを下処理したエビをそれぞれ下茹でし水分をきって冷ます。
-
- 2
アボカドは縦半分に切り込みを入れ両手でひねってカパッと開き、種を取り皮を剥きレモン汁をかけサイコロ角に刻み混ぜします。
-
- 3
２に茹でたエビ（好みの大きさカット）小房にわけたブロッコリー、マヨネーズとワサビを入れてまぜ合わせます。
-
- 4
塩コショウで味を調え出来上がり♪
アボカド好き人間とマヨラーにはたまらんです(￣w￣)
-
- 5
2011/03/09
お試し頂いた10名さまのお陰で
話題入りさせて頂きました♪
感謝感激です
ありがとう！ -
- 6
余談。
ＯＸＯ
ボカドスライサー
全く使っていませんｗｗ洗うのがめんどいことに気が付きました -
- 7
年の瀬に嬉しいお知らせ♬
2015/12/28
つくれぽ 100人 おめでとう！皆様本当に有難う♡
-
- 8
ありがたいことに。。ほわいとでーの早朝に
ブロッコリーでニュース掲載されましたワン♪ -
- 9
昔々の公開レシピ。
沢山のお試し、フォルダイン等嬉しいです☘ - 10
公開年2010
ですが、
それ以降に同じ内容レシピが上がって、そちら大人気。
マイナーinyako。
仕方なし
コツ・ポイント
アボカドの熟成度、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰも品種によっては、かなり出来栄えと食感が違ってきます。
ワサビも好みで量を加減して下さい
（おこちゃまにはキツイです(；＾ω＾)）
お好みで少しの醤油を。
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