アイスみたいな★チョコマドレーヌ

mii2528
mii2528 @cook_40092670

マドレーヌにカラフルなチョコをかけて、プレゼントやお土産にぴったり★
濃厚なお菓子も涼しげにペロリです^ ^
このレシピの生い立ち
マドレーヌにチョコをつけてみたらアイスみたいな形になったので、さらにカラフルにトッピングしてみたら、友達にすごく喜ばれました。
手軽なので、ぜひ試してみてください★

アイスみたいな★チョコマドレーヌ

マドレーヌにカラフルなチョコをかけて、プレゼントやお土産にぴったり★
濃厚なお菓子も涼しげにペロリです^ ^
このレシピの生い立ち
マドレーヌにチョコをつけてみたらアイスみたいな形になったので、さらにカラフルにトッピングしてみたら、友達にすごく喜ばれました。
手軽なので、ぜひ試してみてください★

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材料

  1. ◼︎ホットケーキミックス 100
  2. ◼︎無塩バター 100
  3. ◼︎たまご 2個
  4. ◼︎砂糖 50g
  5. ◼︎ココアパウダー 5g
  6. ミルクチョコ 50g
  7. ホワイトチョコ 150g
  8. カラーシュガーなどお好みのトッピング 適量

作り方

  1. 1

    マドレーヌ型にはバターを薄く塗っておく。
    オーブンは180度に余熱しておく。

  2. 2

    バターをレンジであたためて溶かす。その中に◼︎の材料を入れて、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    型に7分目まで生地を流して180度で15分焼く。
    竹串をさして何もついてこなければok。
    型から出して粗熱をとる。

  4. 4

    ホワイトチョコを100g湯煎で溶かす。
    スプーンでマドレーヌの上半分にかける。アルミホイルを敷いた皿にならべる。

  5. 5

    溶かしたホワイトチョコの残りの半分に食紅を加える。よく混ぜてピンクのチョコになったら、スプーンでマドレーヌにかける。

  6. 6

    ピンクのチョコがなくなったら、再びホワイトチョコを溶かして紫芋パウダーで紫のチョコを作り、かける。ミルクチョコも同様。

  7. 7

    チョコが乾く前にトッピングをして、冷蔵庫で冷やす。

  8. 8

    涼しげなお皿に盛って、出来上がり。

  9. 9

    ひとつひとつ個装すれば、お土産にとても喜ばれます。

  10. 10

    使ったカラーシュガーはこちら。

  11. 11

    今回はココア生地で作りましたが、ココアパウダーなしで、プレーン生地で作ってもかわいいです!

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