アボガドと長イモのざっくり和え
あやあやきっちん @cook_40082865
アボガドと長イモを合わせると、こんなに美味しいの～～！！病みつきです(^^ゞ
このレシピの生い立ち
大好きなこの2つを合わせたらどんなお味になるのか試してみました♪美味でした
アボガドと長イモのざっくり和え
アボガドと長イモを合わせると、こんなに美味しいの～～！！病みつきです(^^ゞ
このレシピの生い立ち
大好きなこの2つを合わせたらどんなお味になるのか試してみました♪美味でした
作り方
- 1
長イモとアボガドを同じ大きさのサイの目切りにする
- 2
長イモだけビニール袋に入れて優しく麺棒やすりこぎで5回くらい叩く
- 3
長イモとアボガドを器に盛る モミ海苔をちらし ワサビを添える
- 4
出汁醤油か麺つゆを回しかけざっくりと和えて頂く
コツ・ポイント
長イモをビニール袋での中で軽く叩くと一部が潰れてアボガドと絡みやすくなる
お酒のアテにもご飯のお供にもお勧めです♪
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