アボカドと長いものわさびしょうゆ和え

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

クリーミーなアボカドとサクサクの長いも。全く違う２つの食感が楽しい、やみつき系の一品です。
このレシピの生い立ち
アボカドはしょうゆをつけて食べると美味しいので、今回は全く違う食感の長いもを加えてみました

アボカドと長いものわさびしょうゆ和え

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アボカドはしょうゆをつけて食べると美味しいので、今回は全く違う食感の長いもを加えてみました
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材料

2人分
  1. アボカド（1センチ角に切る） 1個
  2. 長いも（1センチ角に切る） １００ｇ
  3. 刻みのり 適量
  4. 【A】よく混ぜる
  5. わさび（チューブ） 1センチ程度
  6. しょうゆ 小さじ２

作り方

  1. 1

    アボカドと長いもを【A】で和えて器に盛り、刻みのりを乗せて完成
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私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
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