ズボラママの鶏団子で旨塩鍋♪
ぴーちゃん2220 @cook_40090267
寒い冬におすすめ♡鶏団子の塩スープ鍋♪
鶏挽き肉の安いときに是非つくってみてください^^*2013.11.20話題入り
このレシピの生い立ち
塩味スープが大好きで作りました♡
冬は週1は鍋です(≧▽≦)
鍋の中身はお好みで♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆水（1L）を火にかけながら、野菜を好きな大きさに切ります。
大根・人参（根菜類）をいれる。 -
- 2
鶏団子を作ります。
◎をボールに全て入れ、手でこねながら混ぜる。この分量で20個程できます。 -
- 3
鶏団子を丸めながら鍋に入れる。
アクが出た場合は取る。 - 4
長ネギ3/4本と、きのこ類をいれる。（うちはその時に安いものを選んでます）
しいたけ、しめじ、ひらたけ等 - 5
☆の水以外を全ていれる。
にんにく、しょうがはチューブでなくすりおろしてもok。 - 6
野菜・鶏団子に火が通ったら白菜を入れます。
-
- 7
白菜がしんなりしたら、豆腐をいれてしばらく火にかけ完成♡♡
-
- 8
2013.11.20話題入り感謝です♡
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コツ・ポイント
濃いめの味付けなのでご飯と一緒に♡
薄味好きの方は水を足すか、調味料を調整してください☆
ズボラな私でも失敗なし！
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パパ大好きみほママ -
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