歯応えが美味しい楽しい!鶏団子
お鍋に合う鶏団子です!
このレシピの生い立ち
自分が食べたくて作りましたが夫から大好評だったので覚書で残します。
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自分が食べたくて作りましたが夫から大好評だったので覚書で残します。
蓮根をみじん切りにする。
ボウルにひき肉、①、調味料を全て入れて粘りが出るまでこねる。
食べやすい形に丸める。
沸騰した鍋のスープに入れて火を通す。お野菜はお好みで。
にんにくやしょうがはお好みで量を調整していいと思います。
2023.10.18 TOP10入りしました!ありがとうございます!
2025.2.11 蓮根の分量を変更しました!
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