ごぼうの磯部揚げ
ichimi413 @cook_40043363
なかなかごぼうを食べてくれない子供に食べてもらおうと、大好きな揚げ物で！
簡単なおつまみとしても(^-^)
このレシピの生い立ち
豚汁に入れてもダメ。
きんぴらもダメ････
大好きな揚げ物にしたら、食べてくれるかと思って(^_^;)
作っているときは、無理って言っていた次女が味見が止まらなかった(^^)/
ごぼうの磯部揚げ
なかなかごぼうを食べてくれない子供に食べてもらおうと、大好きな揚げ物で！
簡単なおつまみとしても(^-^)
このレシピの生い立ち
豚汁に入れてもダメ。
きんぴらもダメ････
大好きな揚げ物にしたら、食べてくれるかと思って(^_^;)
作っているときは、無理って言っていた次女が味見が止まらなかった(^^)/
作り方
- 1
ゴボウは、皮をこそげ落とし、5センチ位に切りそろえ縦に四等分する。細いところは半分で。
- 2
衣をボウル似合わせ混ぜておく。
- 3
②に①を入れて衣をつける。
-
- 4
180°ｃに熱した油で2～3分程揚げる。
-
- 5
油を切って、好み調味料で！
コツ・ポイント
これは青さを入れたんですが、カレー粉も良いと思います！
マヨネーズ&醤油が子ども達一番でしたよ！
似たレシピ
-
-
-
-
青のりたっぷり!!ちくわの磯辺揚げ 青のりたっぷり!!ちくわの磯辺揚げ
青のりをたっぷりまぶして、磯の香りいっぱいの磯辺揚げです。ウチでは揚げ物のついでに作ってますよ。出来たてが一番美味い!!
ヒデとカズのパパ -
-
-
-
-
どんどん食べれちゃうサックサクの磯辺揚げ どんどん食べれちゃうサックサクの磯辺揚げ
衣を作る時にお酒と塩ひとつまみ入れるだけで、天つゆや塩を付けなくてもOK酒の肴やおやつに！たくさん食べれちゃいます
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17889704
