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ゆかりのイブクロ  ちくわの磯辺揚げ
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ゆかりのイブクロ  ちくわの磯辺揚げ-レシピのメイン写真

ゆかりのイブクロ  ちくわの磯辺揚げ

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

子供達から大人気のちくわの磯辺揚げ。
お酒のお供にお弁当の一品にも最高。
このレシピの生い立ち
揚げ物をする時に一緒に良く作ります。

子供達から大人気のちくわの磯辺揚げ。
お酒のお供にお弁当の一品にも最高。
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揚げ物をする時に一緒に良く作ります。

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ゆかりのイブクロ  ちくわの磯辺揚げ

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

子供達から大人気のちくわの磯辺揚げ。
お酒のお供にお弁当の一品にも最高。
このレシピの生い立ち
揚げ物をする時に一緒に良く作ります。

子供達から大人気のちくわの磯辺揚げ。
お酒のお供にお弁当の一品にも最高。
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材料

3人分
  • ちくわ 2袋
  • 揚げ油 適量
  • 衣
  • ★片栗粉 大さじ1
  • ★小麦粉 大さじ4
  • ★水 大さじ3
  • ★塩 小さじ1
  • ★あおさ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ちくわを1/3に斜めにカットする。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせる。

    • ゆかりのイブクロ  ちくわの磯辺揚げ作り方2写真
  3. 3

    ①を②にくぐらせ170度に加熱した揚げ油でサッとあげる。

    • ゆかりのイブクロ  ちくわの磯辺揚げ作り方3写真
  4. 4

    スグに揚がります。
    油を切り器に移して完成。

    • ゆかりのイブクロ  ちくわの磯辺揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

特に無いですが粉の中にお塩も入れます。

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ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
2021/10/10 10:12に公開
京都北部
食べることも大好き 作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨胃袋鷲掴み😋
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ 片栗粉 ちくわ 小麦粉

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