めちゃ安簡単!もやしとネギのお好み焼き

xxxtakezoxxx @cook_40064947
キャベツがない!キャベツが高い!って時に、
もやしで作ってみました。
ビールのあてや、夜食にも♪
このレシピの生い立ち
キャベツが高いので、代用にもやしでお好み焼きを作ってみてはと実験してみたら、アラマ、いける!てことで、レシピアップしてみました♪
めちゃ安簡単!もやしとネギのお好み焼き
キャベツがない!キャベツが高い!って時に、
もやしで作ってみました。
ビールのあてや、夜食にも♪
このレシピの生い立ち
キャベツが高いので、代用にもやしでお好み焼きを作ってみてはと実験してみたら、アラマ、いける!てことで、レシピアップしてみました♪
作り方
- 1
もやしは袋から出して(洗わない)ボウルに入れます。
土がついてるわけではないので、洗わなくても問題ありません。
- 2
刻みネギを一つかみ入れ、片栗粉と玉子を割り入れます。
天かすがあれば入れても♪
よく混ぜて下さい。
- 3
豚バラ肉は食べやすい大きさに切って、先に両面焼いておき、熱いままでいいので、もやしが入ってるボウルに入れ混ぜます。
- 4
あとは、フライパンいっぱいに広げて両面を焼くだけです。
お好み焼きソース、青海苔、かつおぶし、マヨ等をかけてどうぞ♪
コツ・ポイント
へらでギュっと押し焼きすると、形がまとまります。
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