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冷凍むきエビと玉ねぎの炒め物
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冷凍むきエビと玉ねぎの炒め物-レシピのメイン写真

冷凍むきエビと玉ねぎの炒め物

じゅんずGさん
じゅんずGさん @cook_40332701

冷凍むきえびと玉ねぎ(自家栽培)で簡単にできる一品 ソーメンのおかずにどうぞ!

冷凍むきえびと玉ねぎ(自家栽培)で簡単にできる一品 ソーメンのおかずにどうぞ!

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冷凍むきエビと玉ねぎの炒め物

じゅんずGさん
じゅんずGさん @cook_40332701

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 中玉 1個
  • 冷凍エビ 80g
  • ニンニク 1片
  • トウガラシ 中 1本
  • ☆料理酒 小さじ2
  • ☆豆板醤 小さじ2
  • ☆塩 少々
  • ☆黒コショウ 適宜
  • 大葉 3枚
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さっと洗いザルで水気をとる

    • 冷凍むきエビと玉ねぎの炒め物作り方1写真
  2. 2

    たまねぎはクシ切り

    • 冷凍むきエビと玉ねぎの炒め物作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を入れニンニクと唐辛子のかおりづけ

    • 冷凍むきエビと玉ねぎの炒め物作り方3写真
  4. 4

    むきえびと玉ねぎをいれて炒める

    • 冷凍むきエビと玉ねぎの炒め物作り方4写真
  5. 5

    調味料を入れて出来上がり

    • 冷凍むきエビと玉ねぎの炒め物作り方5写真
  6. 6

    トッピングに大葉を刻んで乗せて完成

    • 冷凍むきエビと玉ねぎの炒め物作り方6写真
  7. 7

    参考

    • 冷凍むきエビと玉ねぎの炒め物作り方7写真

コツ・ポイント

冷凍のむきえびがあったので利用しました。15分もかからず調理できます

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じゅんずGさん
じゅんずGさん @cook_40332701
2025/08/21 05:36に公開
物つくり大好き人間。料理もそのひとつ。5年前に手づくりがんもどきを作り自分の覚えとしてクックパッドに初投稿、そのご一年間はそのままの状態、4年前の7月に我が七坪農園でおばけキュウリを収穫して「太いキュウリと塩昆布の佃煮」を投稿。それからちょくちょく投稿。2024年4月に入って「旬の筍の下部で美味しいピリ辛メンマ」で大ブレークして累計アクセス10万件を達成。その後8月に15万件達成。12月に20万アクセスとなりました。その後一年で40万アクセスとなりました。そして2026年3月1日に50万件になりました。 2026年5月18日パートナーになりました。                              2026年5月記
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このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 にんにく 酒 玉ねぎ トウガラシ

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