レンジで♬はったい粉(きな粉)の蒸しパン

miyuki12 @cook_40039079
レンジでお手軽&エコ♬はったい粉(きな粉)の蒸しパン。小さいお子様のおやつにも♡
このレシピの生い立ち
もうすぐ2歳になる甥っ子のおやつに考えました。覚書も兼ねて。
レンジで♬はったい粉(きな粉)の蒸しパン
レンジでお手軽&エコ♬はったい粉(きな粉)の蒸しパン。小さいお子様のおやつにも♡
このレシピの生い立ち
もうすぐ2歳になる甥っ子のおやつに考えました。覚書も兼ねて。
作り方
- 1
ボールに牛乳以外の材料を入れて、泡だて器でよくかき混ぜたら、牛乳とサラダ油も加える。
- 2
レンジ加熱可能な容器(シリコンカップなど)に1を入れて、大きめの容器に入れ、軽くラップをする。レンジ専用蒸し容器でもOK
- 3
レンジ500Wで2分~2分30秒位加熱し、生の部分がなければ、そのまま2分位蒸らす。コツ:ポイント参照
- 4
ミニシリコンで作ってみました。手前の2つには餡が入っています。
- 5
きな粉で♬
- 6
保存は密封容器又は袋に入れて、冷蔵庫でも。食べる直前にレンジで30秒位温めてもらうと、ふんわりします。
- 7
サラダ油を入れると、冷めてからも、ふんわり感が持続します。携帯用にはお勧め。食べる際にレンジ加熱できるようならなくても
- 8
レシピの写真は、冷めてからトッピングしています。トッピングすることで、粉の香ばしさも加わり、美味しいです。
- 9
加熱時間はあくまで目安です。蒸し容器などによっても違ってきます。ご家庭で調節下さり、メモして下さると嬉しいです。
- 10
レンジ600W使用の時は、加熱時間を20~30秒短めにして下さい。
コツ・ポイント
1の手順はフードプロセッサーでもOKです。3の手順で、2分加熱後、生の部分があれば、再度30秒~1分弱、様子を見ながら加熱して下さい。加熱し過ぎると、冷めた時に硬くなるので注意です。小さめに作る時は、2分~加熱して下さい。
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