温まる❤キムチのスープ春雨
HappyCafe @cook_40032134
寒い身体がぽかぽかになるスープを♪春雨入りでダイエット食のメインに、おかずスープとしてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
寒くなるとキムチ鍋が恋しくなる毎年。鍋ができなきゃ好きなスープ春雨を作っちゃおうと思いましたｗ
温まる❤キムチのスープ春雨
寒い身体がぽかぽかになるスープを♪春雨入りでダイエット食のメインに、おかずスープとしてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
寒くなるとキムチ鍋が恋しくなる毎年。鍋ができなきゃ好きなスープ春雨を作っちゃおうと思いましたｗ
作り方
- 1
水を沸騰させて鶏がらスープを入れる。
- 2
１にキムチ、春雨を入れ弱火～中火で２分煮る。たまごはおわん等に割ってかき混ぜておく。
- 3
醤油、塩を入れお好みの味に調整する。お好みの味になったらかき卵をかけ回す。
- 4
たまごがふわふわ熱が通ったら火を止め器にもり、お好みでネギをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
キムチの会社によって塩分や辛さが違いますので、調整しながら味付けしてくださいね☆ちなみにあたしが使用したのはこくうまキムチです。
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