大根入り野菜コンソメスープ

yamita
yamita @yamitayamita

大根はコンソメスープに入れると甘くて優しい味になるよ!是非、大根入れてみて~!✿10.10.27話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の有り物野菜でコンソメスープ。

大根入り野菜コンソメスープ

大根はコンソメスープに入れると甘くて優しい味になるよ!是非、大根入れてみて~!✿10.10.27話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の有り物野菜でコンソメスープ。

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材料

4人分
  1. 人参 50g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 大根 80gくらい
  4. 冷凍とうもろこし 50g
  5. ベーコン 30g
  6. コンソメ(顆粒) 大さじ1
  7. 800cc

作り方

  1. 1

    ●を全て1cm角に切る。(同じくらいの大きさに切る)

  2. 2

    鍋に水800ccを入れ、(1)で切った具材と冷凍とうもろこしを入れ強火にかける。

  3. 3

    (2)にコンソメ顆粒を入れて更に煮る。人参に火が通ったら出来上がり。

  4. 4

    10.10.27
    話題入りさせて頂きました。
    皆様に感謝❤

  5. 5

    ✿11.10.24 100人の方に作って頂きました。皆様に感謝✿

コツ・ポイント

※具材を先に炒めるという方法もありますが、今回は煮るだけ!簡単で優しい味に仕上がります。
※大根以外のお野菜は冷蔵庫にあるもので(アスパラ、インゲン、オクラ、茄子、じゃが芋などなど)

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