お正月に余ったお餅で♪豚肉のお餅巻き♪
☆マリリン☆ @cook_40073906
お餅がとろ~りとのびます！！
お家にお餅があればぜひどうぞ(^_^)v
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた餅ベーコンが美味しくて安価な豚肉で作ってみました☆
お正月に余ったお餅で♪豚肉のお餅巻き♪
お餅がとろ~りとのびます！！
お家にお餅があればぜひどうぞ(^_^)v
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた餅ベーコンが美味しくて安価な豚肉で作ってみました☆
作り方
- 1
お餅を適当な大きさに切る。今回は丸餅を4~5等分しました。
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- 2
豚肉を広げ、塩胡椒をする。豚肉が小さければ麺棒等で叩いてもOK。
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- 3
お餅を手前に置き、クルクルっと巻いて行く。この時、チーズを一緒に巻いても美味☆
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- 4
全て巻いたら軽く片栗粉をつける。
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- 5
タレを合わせておく。
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- 6
フライパンに薄く油を引き、豚肉を巻き終わりを下にして並べる。
焼き色がつくように両面を中火で焼く。 -
- 7
焼き色がついたら蓋をして弱火で約3~4分蒸し焼きに。
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- 8
蓋をとってタレを回し入れ絡めて出来上がり。
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- 9
祝☆初話題入り！！
作って頂いた皆様ありがとうございます♪
コツ・ポイント
コツはありません！
誰でも簡単に美味しくできます(^_^)v
チーズを一緒に巻いても美味しいです♪
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