鶏むね肉 塩麹で のり塩焼き
ワンピ @cook_40036648
鶏ムネ肉もやわらか！ 安くできて子どもも大好きなメニュー
このレシピの生い立ち
ポテトチップスの のり塩味
お肉にだって きっと合うと思いました。
予想通りバッチリ♪
鶏むね肉 塩麹で のり塩焼き
鶏ムネ肉もやわらか！ 安くできて子どもも大好きなメニュー
このレシピの生い立ち
ポテトチップスの のり塩味
お肉にだって きっと合うと思いました。
予想通りバッチリ♪
作り方
- 1
鶏むね肉はそぎ切りにして ビニール袋へ入れて塩麹を揉みこむ。（急ぎの場合は 塗ってちょっと放置するだけでも可）
- 2
ビニール袋に☆を合わせて むね肉を入れ フリフリ混ぜる。
- 3
フライパンを熱し 油（分量外）を入れ 肉を両面焼く。
- 4
13/4/18✿優しい皆様のお陰で１０人！ありがとうございます。
m(._.*)mﾍﾟｺﾘ感謝♪
コツ・ポイント
むね肉はフォークでプスプス刺して 穴をあけるといいですが 私はそぎ切りしたあと そのまま包丁で刺してしまいます(笑) 洗い物少なくしたい！
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安く手に入りやすい鶏むね肉を使った、ヘルシーな柔らか鶏ハムです♩（Instagram @ayaka_t0911)
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