塩麹で☆和風のり塩チキン

うるま市健康支援課 @urumacity_official
#塩麹#鶏むね肉#柔らか#青のり#お弁当に1人分(約5個):136Kcal 塩分0.2g
このレシピの生い立ち
家計にやさしい鶏むね肉のアレンジレシピを考えました。
塩麹で☆和風のり塩チキン
#塩麹#鶏むね肉#柔らか#青のり#お弁当に1人分(約5個):136Kcal 塩分0.2g
このレシピの生い立ち
家計にやさしい鶏むね肉のアレンジレシピを考えました。
作り方
- 1
本日の⭐︎材料⭐︎
- 2
フォークを使って鶏むね肉全体にブスブスと穴を空け、一口大に切る。ビニル袋に入れ、Aを加え揉みこんで15分以上おく。
- 3
フライパンに油を熱し、中火で2を焼く。焼き目がついたら完成。
コツ・ポイント
事前に、胸肉を調味液に浸して冷凍保存もおススメです。前日の夜にでも解凍して朝、焼くだけでOKです。お弁当の1品に♪
お好みで粉チーズをふっても美味しくいただけます。
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