簡単おいしい！讃岐うどんのつゆ

ゆうちゃん✦ママ
ゆうちゃん✦ママ @cook_40093894

本当に簡単！本場の讃岐うどんの味を再現しました^ ^
冷凍うどんを出汁でそのまま茹でて食べれば洗い物も少なく食べれます☆
このレシピの生い立ち
本場香川県育ちの母からのレシピを簡単にアレンジしてみました！

簡単おいしい！讃岐うどんのつゆ

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本当に簡単！本場の讃岐うどんの味を再現しました^ ^
冷凍うどんを出汁でそのまま茹でて食べれば洗い物も少なく食べれます☆
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材料

2人分
  1. 水 600cc
  2. みりん 大さじ3杯
  3. 薄口醤油 大さじ3杯
  4. ほんだし 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れ沸騰したらみりんを入れ煮立たせる

  2. 2

    1の鍋に薄口醤油を入れ、ほんだしをいれる

  3. 3

    味をみて塩気が欲しければ塩を足して完成☆

コツ・ポイント

コツは無し！誰でも簡単に出来るつゆです(^o^)/
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