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ボイルたらば蟹でカニすき鍋
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ボイルたらば蟹でカニすき鍋-レシピのメイン写真

ボイルたらば蟹でカニすき鍋

1103mi
1103mi @cook_40120320

そのまま食べレますが、サッと茹でると甘味が増しもっと美味しいです!
このレシピの生い立ち
温かい方が美味しいし、野菜もとれるので。

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温かい方が美味しいし、野菜もとれるので。

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そのまま食べレますが、サッと茹でると甘味が増しもっと美味しいです!
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温かい方が美味しいし、野菜もとれるので。

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材料

2人分
  • カニ 1パック
  • 白菜、ねぎ、豆腐、きのこなど 適量
  • スープ
  • 水 800cc
  • 昆布 2枚
  • 酒、薄口醤油、みりん 各大さじ2
  • 塩、ほんだし 各小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    水に昆布を入れておく。

    • ボイルたらば蟹でカニすき鍋作り方1写真
  2. 2

    30分位したら火にかけ、沸騰する前に取ります。

    • ボイルたらば蟹でカニすき鍋作り方2写真
  3. 3

    スープの調味料を入れる。

    • ボイルたらば蟹でカニすき鍋作り方3写真
  4. 4

    野菜を入れ煮る。

    • ボイルたらば蟹でカニすき鍋作り方4写真
  5. 5

    かにを温めながら食べる。
    お好みで、柚子こしょうやポン酢を付けて下さい。

    • ボイルたらば蟹でカニすき鍋作り方5写真
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1103mi
1103mi @cook_40120320
2016/01/06 11:28に公開
横浜の家庭菜園が趣味の、美味しいものが大好きな主婦です。とにかく簡単で、美容と健康に良くて、安く出来れば良いと思っています。スパイスやスイートチリソースなどは100円ショップでよく買います。量も少ないので。ハーブや細ねぎなどは家で育てています。時々、レシピを見直して修正する事がありますがゴメンなさい。
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このレシピのキーワード

鍋 かにすき かに ねぎ 白菜 キノコ 酒 コンブ 豆腐

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