にんじんの常備菜☆ガーリックバター

ちゃんゆぅ @cook_40039189
にんじん4本、あっという間に食べちゃいますよ(^-^*)
このレシピの生い立ち
にんじんが大好きなので☆いつも冷蔵庫に常備(^ー^)/
にんじんの常備菜☆ガーリックバター
にんじん4本、あっという間に食べちゃいますよ(^-^*)
このレシピの生い立ち
にんじんが大好きなので☆いつも冷蔵庫に常備(^ー^)/
作り方
- 1
にんじんは皮をむいて、長さ4㎝くらいに切り、7・8㎜角に切る。フライパンにバターを溶かし、にんにくを炒める。
- 2
にんじんを加えて軽く炒めたら、水とコンソメを加えて落し蓋をして中火で10分位煮る。
- 3
煮汁が殆ど無くなったら塩・こしょうで味を整える。出来上がり!
- 4
コツ・ポイント
にんじんの甘さが引き立つように、塩コショウは控えめがいいかも。
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