洋食屋さんで食べた、にんじんを丸ごと1本使ったバターライスです。にんじんの臭みは全くなく、甘みが残ります。あまりの美味しさに、家でも食べたくて挑戦してみました。今まで食べたことない美味しいバターライス！
このレシピの生い立ち
義父に連れて行ってもらったとても美味しい洋食屋さんでいただきました。今まで食べたことのない優しい味に、感動！
根掘り葉掘り聞いたところ、普通のバターライスににんじんを入れているだけ、との事だったので、さっそく挑戦してみました～。