＊簡単！野菜とエビのペペロンチーノ＊
あひゆチャン @cook_40102274
ガーリックで炒めたミニトマトやベビーコーン！パスタに合います♪
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが好きなので、作ってみました♪
＊簡単！野菜とエビのペペロンチーノ＊
ガーリックで炒めたミニトマトやベビーコーン！パスタに合います♪
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが好きなので、作ってみました♪
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でにんにくを炒める。
- 2
にんにくの香りがしたら、弱火のまま鷹の爪を炒める
- 3
エビを炒める
-
- 4
切ったミニトマトとベビーコーンを炒める（ミニトマトの皮が固い場合、湯むきをしておく）
-
- 5
茹でたパスタをフライパンに。具材を馴染ませる。塩を全体にふりかける。
- 6
水菜を盛り付け出来上がり★
- 7
カニ缶を使用しても、盛りだくさんで美味しかったです。（野菜を炒めるときに、一緒に炒めます）
-
コツ・ポイント
＊にんにくと鷹の爪は焦げやすいので、弱火で。
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