ポテト餅
ひなたのママ @cook_40014698
子供のおやつにピッタリです。うちの娘はジャガイモ１個分ペロっと食べます。
このレシピの生い立ち
娘の保育所のおやつで出ていたそうです。
娘が作って欲しいというので作ってみました。
ポテト餅
子供のおやつにピッタリです。うちの娘はジャガイモ１個分ペロっと食べます。
このレシピの生い立ち
娘の保育所のおやつで出ていたそうです。
娘が作って欲しいというので作ってみました。
作り方
- 1
ジャガイモは茹でてしっかりとつぶす
- 2
温かいうちに片栗粉と塩を混ぜる
- 3
フライパンにバターをなじませて両面を焼く
- 4
焼き目がついたら火を止めて余熱でしょうゆを絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
温かいうちに食べるとモチモチしてて美味しいですが、冷めるとパサパサになっちゃいます。作ったら温かいうちに食べてね！
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