一人ランチに簡単☆クリームパスタ♪
LocomocoHI @cook_40035698
平日の一人のランチ。簡単に尚且つ、おいしくカフェ風にお洒落に済ませたいですよね。これ、１５分くらいでできちゃっておいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
簡単においしくお洒落に食べたくて。
一人ランチに簡単☆クリームパスタ♪
平日の一人のランチ。簡単に尚且つ、おいしくカフェ風にお洒落に済ませたいですよね。これ、１５分くらいでできちゃっておいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
簡単においしくお洒落に食べたくて。
作り方
- 1
パスタ用のお湯を沸かし、茹で始める。玉ねぎはスライス、ベーコンは１ｃｍくらいずつに切っておく。
- 2
小鍋にバターを大さじ半分分入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。しんなりしたらベーコンを加えて炒める。
- 3
２へ残りのバターを入れて溶かし、溶けたら小麦粉を加えて弱火で焦げないように炒めながら混ぜる。
- 4
全体に小麦粉が絡まったら、少しずつ牛乳を加えながら、かき混ぜクリーム状にする。
- 5
クリーム状になったら塩コショウをして味を整え、茹で上がったペンネを加えて混ぜ合わせ、器に盛ってパセリをかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
牛乳はお好みで量を調節してください。もっとゆるいクリームがいい方は量を増やしてみてください。
主婦歴が増えても相変わらず料理は苦手。ハワイでパートと主婦業の二足の草鞋でcookpadに助けられながら頑張ってます♪ブログもやってますので、遊びに来てね！http://blog.livedoor.jp/blahblahblahcooking/
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