オイル少しでサクサクスコーン♪

papiraki
papiraki @cook_40040228

オイルを使ったスコーン。クッキーのように型抜きをしたりする手間がないので 簡単に作れます。前日に作って朝食にも♪
このレシピの生い立ち
オイル使用のスコーンレシピが少ないので作ってみました。
すぐに食べない時は、冷ましてからラップに包んで冷蔵庫で保存するといいです^^
つけているクリームは桜クリーム。桜あんとクリームチーズを混ぜて作りました。

オイル少しでサクサクスコーン♪

オイルを使ったスコーン。クッキーのように型抜きをしたりする手間がないので 簡単に作れます。前日に作って朝食にも♪
このレシピの生い立ち
オイル使用のスコーンレシピが少ないので作ってみました。
すぐに食べない時は、冷ましてからラップに包んで冷蔵庫で保存するといいです^^
つけているクリームは桜クリーム。桜あんとクリームチーズを混ぜて作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

8個分
  1. 薄力粉 100g
  2. 強力粉 50g
  3. 砂糖 40g
  4. ベーキングパウダー 小さじ2
  5. 牛乳 50g
  6. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    オーブンは200度に熱しておく。

  2. 2

    ボールにサラダ油を入れ薄力粉、強力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、指先でポロポロするまですり混ぜる。

  3. 3

    牛乳を入れ、あまりこねないようにまとめる。

  4. 4

    台の上にのせ、綿棒で長方形になるようにのばす。厚みは2〜3㎝くらい。

  5. 5

    十文字に切り、更に1つを三角形になるように半分に切る。

  6. 6

    200度のオーブンで15分焼く。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
papiraki
papiraki @cook_40040228
に公開
美味しいものが大好きです♪
もっと読む

似たレシピ