蒸し新じゃがのスゴだれがけ

ミツカンお酢 @cook_40038444
新じゃがを皮のままレンジでチンするだけ。お父さんのおつまみにもおすすめですよ!
このレシピの生い立ち
これこそタレが決め手! じゃがいもの甘みが増して、スゴだれのおいしさがストレートに伝わります。献立マンネリ解消講座で紹介されたレシピです。
蒸し新じゃがのスゴだれがけ
新じゃがを皮のままレンジでチンするだけ。お父さんのおつまみにもおすすめですよ!
このレシピの生い立ち
これこそタレが決め手! じゃがいもの甘みが増して、スゴだれのおいしさがストレートに伝わります。献立マンネリ解消講座で紹介されたレシピです。
作り方
- 1
新じゃがいもはたわしできれいに洗い、水気をふき取る。
- 2
耐熱ボウルに<1>を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600w)で火が通るまで約5分加熱(竹串をさして確認)する。
- 3
器に<2>を盛り、スゴだれをかける。
コツ・ポイント
じゃがいもが大きく、竹串をさしてみて火が通ってないときは、電子レンジで再度加熱してください。ホクホクおいしい出来立てをめしあがれ!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17950387