本場に負けない!!もっちり水餃子

ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334

やっぱり皮も手作りが格別に美味いですが市販の皮でも簡単に美味しい水餃子が作れます♬本場で食べた味に負けてません!!

このレシピの生い立ち
本場で食べた味を思い出して真似て作ってみました。

本場に負けない!!もっちり水餃子

ふたふたば's cooksnap of when they made 本場に負けない!!もっちり水餃子.
らら☆ライチ's cooksnap of when they made 本場に負けない!!もっちり水餃子.
柳さき's cooksnap of when they made 本場に負けない!!もっちり水餃子.
ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334

やっぱり皮も手作りが格別に美味いですが市販の皮でも簡単に美味しい水餃子が作れます♬本場で食べた味に負けてません!!

このレシピの生い立ち
本場で食べた味を思い出して真似て作ってみました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

大判２０個分
  1. 餃子の皮(大判)レシピID : 18622427 ２０枚
  2. 豚挽き肉 ２００ｇ
  3. ネギ １/２本
  4. ニラ １/３束
  5. ★卵(Mサイズ) １個
  6. ★にんにく(すりおろし) １かけ
  7. ★生姜(すりおろし) １かけ
  8. ★塩・胡椒 適量
  9. ★片栗粉 大さじ１
  10. ★醤油・オイスターソース 各小さじ１
  11. ★ごま油 小さじ１
  12. 鶏がらスープの素 大さじ１

作り方

  1. 1

    ネギとニラはみじん切にする。ボゥルに豚挽肉に切った具材と★を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    餃子の皮に具をのせて周りに水をつけて包みます。成形はお好みで♬

  3. 3

    たっぷりのお湯を沸かして鶏がらスープを入れ２分程度茹でたら完成です♬
    酢醤油やポン酢でお召し上がり下さいね～

コツ・ポイント

具を詰めすぎると、包むのにも苦戦しますし茹でる際も具が溢れ出ますので程々に^^;市販の皮でも美味しく出来ますが、お時間のある方は是非皮も挑戦してみてはいかがですか？？格別に美味しいです♬
レシピを編集
レポートを見る
共有
ふたふたば's cooksnap of when they made 本場に負けない!!もっちり水餃子.
らら☆ライチ's cooksnap of when they made 本場に負けない!!もっちり水餃子.
柳さき's cooksnap of when they made 本場に負けない!!もっちり水餃子.

つくれぽ (6)

つくれぽについて
今日つくる
ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334
に公開
笑顔になれる様な食卓を目指して日々…料理勉強中です╰(*´︶`*)╯♡ ■□■□■□■□■□■□　★好きなもの・パン・チーズ・根菜類・辛いもの・抹茶・甘いもの　★苦手なもの・グリンピース・白子
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. まるでスイートポテト♡焼き芋🍠
  2. 【糖尿病保存】鳥茄子豆腐（回鍋肉）
  3. バスクチーズケーキ
  4. 鶏もも肉のメンマ炒め
  5. 塩麹肉じゃが
  1. 豚の角煮♪
  2. なめたけ
  3. 納豆と新玉葱のクラッシュ
  4. 混ぜるだけ簡単！ピザソースでピザトースト