美味しい☆チヂミのタレ

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

茹で豚につけても美味しいタレです。甘さも、辛さも適度にある万能タレです(2009/613 話題入りさせて頂きました)

このレシピの生い立ち
手作りコチュジャンを使い作ってみました。2009/6/13 話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございました。

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材料

3~4人分
  1. 醤油 大3
  2. 砂糖 大11/2
  3. 大1/2
  4. ごま 大1/2
  5. にんにくすりおろし 1片
  6. コチュジャン 小1
  7. 白ごま 小1/2~1
  8. 長ネギ(白い部分) 5㎝位

作り方

  1. 1

    ネギはみじん切り、にんにくは摩り下ろし、全ての材料を混ぜ合わせます。

  2. 2

    手作りコチュジャン
    レシピID:18123836
    こちらのコチュジャンは唐辛子を少なくして、マイルドに作って有ります。

  3. 3

    *米粉入り*ニラチヂミ*
    レシピID : 17952076

  4. 4

    タレが美味しいプルコギ レシピID:18011105

  5. 5

    レシピID:17969597の茹で豚につけて食べても美味しいです。

  6. 6

    *キムチチャーハンレシピID:18557341

コツ・ポイント

万能ねぎのみじん切りを入れてもOKです。

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レシピ作者

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
に公開
こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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