しらすの焼きおにぎり
マユガリータ @cook_40040409
話題。プチプチとカリッとふわっと、食感のある焼きおにぎりを手軽に♪
このレシピの生い立ち
食感のある飽きない焼きおにぎりが食べたいな〜と思って
しらすの焼きおにぎり
話題。プチプチとカリッとふわっと、食感のある焼きおにぎりを手軽に♪
このレシピの生い立ち
食感のある飽きない焼きおにぎりが食べたいな〜と思って
作り方
- 1
★の材料を合わせつけだれをつくる
- 2
ご飯にみじん切りにした青じそ、しらす、いりごまを加えよく混ぜ合わせ、小さめにおにぎりを作る
- 3
フライパンにごま油を熱し、おにぎりの両面を焼きながら、ハケでたれをしみこませる（弱火）
- 4
何回か繰り返し、たれがおにぎりによく染み込み、いい焼き色がついたらOK
- 5
2021.6.18話題入りさせていただきました。
コツ・ポイント
たれは１対１の割合ですのでたっぷりと染み込ませたい時は足して下さい
真ん中まで染み込まなくても具材が入ってるので美味しいですよ
しらすの代わりにちりめんじゃこでもいいです
おこげが命よ〜♡♡♡
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