天ぷら粉が大変身なココナッツクッキー
かなＢＡＮＡＮＡ @kana_banana
余ってる天ぷら粉でクッキー♪
ココナッツたっぷりでサックサクに仕上がりました＾＾
このレシピの生い立ち
家にある天ぷら粉が余ってて、もったいないのでクッキーにしました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
材料を順に入れて混ぜ混ぜ。大体混ざったら手で少し揉んでください。
- 2
少しパサパサしてますが、適量取って、手でギュッとして、上から押して平べったくして170℃15分くらい焼きます。
- 3
焼きたては柔らかいですが、冷めたらちゃんとサクサクなクッキーの出来上がりです＾＾
- 4
この生地を丸めて焼き、冷めたら粉砂糖をかけ、スノーボール♪
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