炒めたキャベツの♡中華スープ

komomoもも @cook_40038460
♥レポ6000件&掲載感謝♥
キャベツがトロトロ甘くて美味♫
簡単に出来て、和・洋・中どんなおかずにも良く合います♡
このレシピの生い立ち
キャベツをゴマ油で炒めてからスープにしてみたら美味しかったのでレシピアップしました。
作り方
- 1
キャベツはざく切りにする
- 2
鍋にゴマ油を入れてキャベツを炒める。
少ししんなりしたら水・又はお湯を加えて沸騰させる。 - 3
沸騰したらウェイパーを加えて (鶏ガラスープ使用の場合は大さじ1と1/2)
キャベツがしんなりするまで煮る。 - 4
味を見て、お好みで塩・コショーをして味を整える。
溶き卵を回し入れて出来上がり♪ - 5
H.22.3月
サニーマートさんのチラシで紹介して頂きました&レシピカードになりました♫ - 6
2014/01/16
Yahoo! JAPANのトップページに掲載して頂きました。
沢山のアクセス有難うございました - 7
2014年6月
『新星出版社』発行
厳選!野菜レシピのレシピ本に掲載して頂きました - 8
健康レシピ掲載
https://kenko.cookpad.com/kouketsuatsu/recipes/3336
コツ・ポイント
※ウェイパーがない場合は、中華味の素 又は鶏がらスープの素を使ってもいいと思います。
その場合、袋に記載されている分量を加えて下さいね。
キャベツの甘みだけで十分美味しいので、玉子は加えなくてもOKです。
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