Soto Ayam Banten

Mrs.Primpuna
Mrs.Primpuna @cook_2009506

Masakan yang enak sekali disantap saat cuaca dingin. Membuatnya mudah dan rasanya lezat sekali. Cocok disajikan dengan nasi atau lontong. Suamiku saja sampai ketagihan makannya. Yuk dicoba resepnya :)

Soto Ayam Banten

Masakan yang enak sekali disantap saat cuaca dingin. Membuatnya mudah dan rasanya lezat sekali. Cocok disajikan dengan nasi atau lontong. Suamiku saja sampai ketagihan makannya. Yuk dicoba resepnya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 500 gramAyam
  2. 1 batangSerai
  3. 500 mlSantan
  4. 2 buahCabai (Cabe) Merah
  5. 4 buahBawang Merah
  6. 2 siungBawang Putih
  7. 1 cmJahe Parut
  8. 1/2 sendok tehMerica (Lada) Bubuk
  9. 1/2 sendok tehGaram
  10. 1 buahKentang
  11. 1 buahTomat
  12. 1 batangDaun Bawang
  13. 1 batangSeledri
  14. 1 buahJeruk Nipis
  15. secukupnyaKecap Manis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus dan serai dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Tuang santan. Rebus hingga ayam empuk. Angkat ayam, bila sudah dingin suwir-suwir dagingnya.

  2. 2

    Tata ayam dan pelengkap dalam mangkok. Tuangkan kuah Soto, beri air jeruk nipis dan kecap manis. Sajikan bersama emping dan bawang goreng. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs.Primpuna
Mrs.Primpuna @cook_2009506
pada
Sundanese princess | Medical doctor | Primpuna's wife | Sharaina's Mutti |Living a happy and yummy life in Herzogenrath ♥shirleyprimpuna@blogspot.com ♥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa