Soto Betawi
Cuaca yg dingin cocok untuk masakan berkuah yang hangat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sampai empuk beserta daun salam dan lengkuas.
- 2
Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, kembang lawang, kapulaga, kayumanis setelah bumbu matang lalu ditambah dengan susu cair. setelah mendidih masukkan bumbu kedalam rebusan daging. tunggu sampai daging empuk.
- 3
Terakhir tambah garam, gula penyedap sedikit kecap dan santan. aduk jangan sampai santan menggumpal. koreksi rasa setelah pas. angkat.
- 4
Siapkan kentang goreng lalu siram dengan kuah.. tambah daun bawang emping, bawang goreng, dan tomat
Cooksnap
Seorang mom 3 child yang memanfaatkan setiap waktu libur bekerja utk memasak. suatu kebanggaan bila si kakak bilang "ma.. masak apa hari ini" 🤗
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11637728
Komentar