ＨＢで♪ブリオッシュみるく食パン
あっぷる147 @cook_40073924
ちょっと甘めで、ミルクたっぷり(^^)
焼き立てはふわふわ♡おかげさまで話題のレシピに入りました(*^^)v
このレシピの生い立ち
いつもは牛乳だけで作ってたのですが、スキムミルクがたくさんあったので、皆さんの色んなレシピを参考に、自分なりに配合を色々考えて作ってみました。
ちょっぴり甘いみるくパンができました。
ＨＢで♪ブリオッシュみるく食パン
ちょっと甘めで、ミルクたっぷり(^^)
焼き立てはふわふわ♡おかげさまで話題のレシピに入りました(*^^)v
このレシピの生い立ち
いつもは牛乳だけで作ってたのですが、スキムミルクがたくさんあったので、皆さんの色んなレシピを参考に、自分なりに配合を色々考えて作ってみました。
ちょっぴり甘いみるくパンができました。
作り方
- 1
HBに材料を入れて早焼きコースでスイッチオン！
焼き悪色は薄めがおすすめです(*^^)v - 2
普通コースで焼くときはイーストを3ｇにして下さいね。
- 3
焼きあがったら粗熱をとってカットして下さい。
-
コツ・ポイント
イースト菌が後投入のHBはその通りにして下さい。
うちのHBは後投入機能がないので、最初に入れちゃいますが問題なくできます。
その場合は、イーストが水にぬれないようにおいて下さいね。焼き色はお好みで。。みみがカリカリが好きな方は普通でも！
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