フードプロセッサーにaをいれ、10秒攪拌。細かく切った無塩バターを入れて30秒攪拌する。

大きいバターの粒がなく、生地が砂のようにサラサラしているのを確認し、溶き卵を加え、30秒攪拌する。

ボウルに2.を取り出し、刻んだチョコとレーズンとあわせて15等分して丸め、天板に均等に広げ、手で押してぺたんこにする。

180度に温めたオーブンで16～20分焼く。