大豆、きゅうり、ハムのサラダ

さとっちにゃん
さとっちにゃん @cook_40103445

煮物で余った大豆を簡単なサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
大豆が余っていたので…(*^^*)

大豆、きゅうり、ハムのサラダ

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煮物で余った大豆を簡単なサラダにしてみました。
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大豆が余っていたので…(*^^*)
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材料

  1. ゆで大豆 1カップ
  2. きゅうり 1本
  3. ハム 4～5枚
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは1㌢角のさいの目、ハムも1㌢角に切る。

  2. 2

    ゆで大豆、きゅうり、ハムをマヨネーズで和え、塩コショウで味を整える。

  3. 3

    出来上がり╰(*´︶`*)╯

コツ・ポイント

コツは特にありません^^;
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食べ盛りの男女の双子の母です(*^^*)野菜嫌いの息子と、味にうるさい娘の「美味しい！」が聞きたくて日々奮闘中!ちなみに、主人は文句もなく何でも食べてくれます。家族が、笑顔で集まる食卓になるよう、毎日頑張ってる猫好き母ちゃんです。野菜を美味しくたっぷりを目指してます。☆カッピー・サブスクライバーNo.28
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